שוקולד אצטקי מעורר (כ- 200 גרם)

שאלות על מיקס קקאו ומאקה

אילו מרכיבים יש במיקס השוקולד האצטקי?

ספירולינה, בננה, תמר, קקאו ושורש מאקה. המארז שוקל כ-200 גרם, כבסיס לכחצי ליטר שייק. הוא משלב כיוון שוקולדי עם פרי שנותן מתיקות ומרקם, במקום להתחיל בכל פעם מכל רכיב בנפרד.

מה מעניין תזונתית במיקס הקקאו והמאקה?

קקאו הוא לא רק הטעם השוקולדי במיקס. הוא מכיל מינרלים ובהם מגנזיום ונחושת. מגנזיום משתתף בהפקת אנרגיה ובתפקוד השרירים והעצבים. במיקס הוא מצטרף לשורש מאקה, ספירולינה, בננה ותמר, כך שהכיוון השוקולדי מגיע כחלק משילוב של כמה מזונות מהצומח.

נחושת נחוצה בין היתר לשימוש של הגוף בברזל ולבניית רקמות חיבור. שני המינרלים ממחישים שלקקאו יש עניין תזונתי מעבר לטעם, לצד הפירות שנותנים למיקס את המתיקות והמרקם. למי שאוהב קקאו, זאת דרך לחבר את ההנאה מהטעם עם היכרות קרובה יותר עם הרכיבים שבאוכל.

האם זה משקה שוקו מוכן לשתייה?

לא. זהו מיקס להכנת שייק בבלנדר, ולא משקה מוכן בכוס או בבקבוק. מכינים לפי הוראות האריזה עם נוזל לבחירתכם, ומכוונים את הסמיכות. כך אפשר ליהנות מהשילוב כמשקה קליל יותר או כשייק מלא ועשיר.

מה נותן למיקס את הכיוון המתוק?

הבננה והתמר שבמיקס מאזנים את הקקאו. הם נותנים ניגוד פירותי למרירות השוקולדית. כדאי לטעום את ההכנה לפני שמוסיפים עוד מתיקות, כי חלק מהעבודה כבר נעשה בתוך השילוב המוכן.

צריך להוסיף עוד אבקת קקאו או מאקה?

שניהם כבר כלולים במיקס. לניסיון הראשון אפשר להשאיר את המתכון כפי שהוא ולהתרכז בבחירת הנוזל ובסמיכות. אם רוצים אחר כך טעם קקאו חזק יותר, מוסיפים לפי הטעם כגרסה אישית, ולא כי חסר רכיב במארז.

איך מכינים מרקם קרמי ונעים?

הבננה נותנת בסיס רך. מוסיפים את המשקה בהדרגה, מערבלים וטועמים, במקום למזוג הרבה נוזל מיד. משקה לבחירתכם יכול לשנות גם את הטעם, ולכן נוח להתחיל מסוג שכבר אוהבים בשייקים שוקולדיים.

מה פירוש הכמות של כחצי ליטר שייק?

המארז הוא בסיס לכחצי ליטר שייק מוכן, ולא מוסיפים לתכולה חצי ליטר נוזל באופן אוטומטי. כמות ההוספה נקבעת לפי הוראות ההכנה והמרקם הרצוי, כדי לשמור על הטעם השוקולדי ולא לדלל אותו מדי.