קיווי מחזק חיסון (כ- 200 גרם)

שאלות על מיקס קיווי וכורכום וג'ינג'ר

אילו מרכיבים יש במיקס הקיווי?

קיווי, כורכום וג'ינג'ר, בננה, תמר וגוג'י ברי. המארז שוקל כ-200 גרם, והוא בסיס לכחצי ליטר שייק. זה שילוב פירותי מוכן עם נגיעה של שורשים, בלי לבחור ולשקול כל רכיב בנפרד.

מה מיוחד במיקס הקיווי מבחינה תזונתית?

קיווי מכיל ויטמין C, שמשתתף בבניית קולגן ומסייע לספיגת ברזל ממזונות צמחיים. קולגן הוא חלק מרקמות החיבור בגוף, ולכן זהו ויטמין עם תפקיד ממשי בשגרת התזונה. במיקס הוא מצטרף לכורכום-ג'ינג'ר, בננה, תמר וגוג'י ברי, לשילוב עם כמה כיוונים תזונתיים.

הבננה מכילה אשלגן, החשוב לפעילות תקינה של השרירים והעצבים, והפירות מוסיפים סיבים תזונתיים. זה השילוב המעניין כאן: לא רק טעם חמצמץ ורענן, אלא מפגש בין ויטמין שתורם לניצול הברזל, מינרל שמשתתף בפעילות התאים ומזונות צמחיים מגוונים. הכורכום והג'ינג'ר נותנים לכל זה אופי מתובל.

האם הטעם מתוק, חמצמץ או חריף?

יש כאן שילוב של הכיוונים: קיווי נותן חמיצות, בננה ותמר מוסיפים מתיקות, וכורכום וג'ינג'ר מביאים טעם שורשי וחריפות. את ההרגשה בכוס אפשר לכוון בעזרת המשקה שמוסיפים והסמיכות שבוחרים בזמן הערבול.

איך מתחילים אם פחות רגילים לטעם של ג'ינג'ר?

מכינים את המיקס עם המשקה שבוחרים, מוסיפים נוזל בהדרגה וטועמים. אין צורך להוסיף עוד ג'ינג'ר בניסיון הראשון. כך מכירים את השילוב ומגלים אם מעדיפים אותו סמיך או כמשקה קליל יותר.

צריך להוסיף עוד פירות כדי להכין שייק?

קיווי, בננה, תמר וגוג'י כבר כלולים במיקס. קודם מנסים את השילוב כפי שהוא עם הנוזל שבוחרים. אם רוצים אחר כך גרסה אישית, אפשר לשנות תוספת אחת בכל פעם, בלי להפוך את ההכנה לרשימת קניות נוספת.

כמה נוזל מוסיפים למארז?

מוסיפים לפי הוראות ההכנה והמרקם הרצוי, ולא את כל הכמות מראש. כחצי ליטר הוא נפח השייק המוכן, ולא כמות הנוזל שמוסיפים. כדאי להתקדם בהדרגה כדי לא לדלל יותר ממה שרוצים.

מה ההבדל בין המיקס לבין קיווי קפוא בלבד?

המיקס כולל עוד פירות ושורשים שכבר נבחרו לשילוב אחד. קיווי קפוא בפני עצמו מתאים למי שרוצה לבחור בכל פעם שותפים אחרים למתכון. כאן מקבלים בסיס מוכן לימים שבהם רוצים לקצר את ההתעסקות.