שייק ספירולינה - המתכון של ענבל

איך להכין שייק ספירולינה בריא וטעים? הנה המתכון של הלקוחה שלנו ענבל.

רכיבים:

• מנת ספירולינה אחת.
• אופציונלי: מנה של ג'ל אלוורה למאכל, ללא קליפה וללא הנוזל הצהוב.
• תפוח עץ ירוק עסיסי.
• חופן עלי בייבי / עלי תרד.
• חופן פטרוזיליה.
• חופן קטן כוסברה.
• מיץ מחצי לימון.
• שליש עד חצי כוס מים.

כששאלנו את ענבל מה הכמויות של הרכיבים השונים, התשובה היתה: ככה וככה.

אפשרויות שדרוג:

- עלי תבלין שונים מהגינה: מרווה/ שיבא (שניהם מוסיפים המון טעם ובריאות)/ נענע

- לתוספת אלוורה משתמשים בג'ל המיועד למאכל, ללא קליפה וללא הנוזל הצהוב, ובהתאם להוראות האריזה.

ענבל מוסיפה: אלוורה כתוספת לא יותר מפעמיים בשבוע! לרוב אני מוסיפה 5 אגוזי מלך או 7 שקדים. טעם גן עדן עם או בלי השדרוגים.

ובריא בריא בריא.

הספירולינה מופלאה בתכונותיה. אני חשה בשיפור ניכר ברמת החיוניות, במצב העיכול וחילוף החומרים, נראה גם שהמשקל יורד עוד ככל שמתמידים (זו לא היתה השאיפה אבל זה ערך מוסף).

תודה ענבל!